Recordando a Piper Pimienta: 10 sitios para bailar salsa en Cali

Hoy recordamos a una de las figuras más grandes de la salsa colombiana: el titán “Piper Pimienta”, vocalista legendario de la orquesta Latin Brothers e ícono indiscutible de nuestra capital del Valle del Cauca.
Desde Hoteles Spiwak aprovechamos la fecha de su natalicio este 4 de agosto para hablarte un poco de este gigante y, si deseas celebrarlo, presentarte cinco (5) sitios y cinco (5) ñapas donde puedes oír sus temas, bailar lo mejor de la salsa caleña y gozarte lo más selecto de la vida nocturna en Cali. ¡Váyalo!
Piper "Pimienta" Diaz
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Radio Nacional
El País
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Piper Pimienta

¿Quién fue Piper Pimienta?

Un día como hoy, hace exactamente 83 años, nace en Puerto Tejada Edulfamid Molina Díaz o como se le reconoce también: “El Grone de la Salsa”, gran intérprete de lo que se convirtió en el himno extraoficial de nuestra Sucursal del Cielo, “Las caleñas son como las flores”, canción de salsa-cumbia compuesta por el maestro Jorge Arturo Ospina Piñeros y tema de la Feria de Cali de 1975.

Esta melodía que catapultó a Piper hacia la fama de la mano de su descubridor, el genio Julio Ernesto Estrada Rincón, líder de la orquesta Fruko y sus Tesos, se sigue escuchando no sólo en cada transmisión radial, ruta de bus, fiesta patronal, o reunión familiar de nuestro país, sino que además se ha convertido en un clásico de todas las ediciones de nuestra Feria de Cali.

Y lo que es más conmovedor: la voz de Piper en esta composición ha traspasado todo tipo de barreras geográficas, culturales y etarias al convertirse en material de inspiración vigente para artistas internacionales de diversos géneros musicales, e incluso: ser agregada a sountracks de videojuegos de enorme popularidad como Scarface: The World is Yours para las plataformas Playstation y Xbox en los cinco continentes.

En su honor, un monumento se erige en el parque del barrio Obrero donde desde su infancia creció haciendo todo tipo de oficios para ayudar a su familia, y en el que diariamente se le recuerda por su porte largo, alegría, picante al bailar y éxitos como “Buscándote”, “Nunca fui tan feliz” y “Sucesos“, canciones infaltables en el repertorio de las mejores discotecas en Cali.

5 lugares para bailar salsa en Cali

Zaperoco

Conocido como “El Templo de la Salsa” y declarado por The New York Times como uno de los mejores sitios que hay para salir en Cali.

28 años de guateque le dan a este rincón de la salsa dura un puesto muy especial en el corazón de los caleños: forrado de retratos con imágenes de su historia y estrellas de la salsa que le han visitado como los puertorriqueños Roberto Roena, Ismael Miranda y Pedro Conga; nuestro gran Yuri Buenaventura; las actrices colombianas Margarita Rosa de Francisco y Juana Acosta; y hasta figuras del stardom internacional como John Leguizamo y Alejandro Sanz. Salsa en vivo para guarachar, beber y bailar pegado hasta la madrugada.

Zaperoco
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Zaperoco salsa
Salsa Tour Café Jazz
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Punto Baré

Otro espectacular referente de la noche caleña al que es super recomendado asistir por sus presentaciones de latin jazz y salsa en vivo.

Pese a ser un espacio con una pista de baile pequeña, se convirtió en la guarida de los melómanos de verdad y todo aquel que busca sonido de calidad en una atmósfera alegremente acogedora, perfecta para iniciar el cortejo arrancando con buenos tragos y excelente música en uno de los estupendos bares de Cali.

Bajo la dirección de Jaime Henao, importante productor musical de nuestra ciudad, las agrupaciones Punto Baré Big Band y La Cuquibanda son las magníficas orquestas de planta de este lugar en el que no te aburrirás.

La Topa Tolondra

Justo al lado de Punto Baré encuentras este bullicioso establecimiento de dos pisos, que cobró notoriedad por ser el sitio de preferencia de muchos extranjeros que vienen a aprender a bailar salsa.

Un decorado pintoresco sirve de marco para una de las pistas de baldosa más azotadas de la ciudad, razón que lo convierte en uno de los más famosos bailaderos en Cali.

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La Topa Tolondra
Q' Hubo
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Tintindeo

Tintindeo

Su apariencia ochentosa de cantina de pueblo y el peligroso sonido de la salsa pesada es quizás una de las virtudes más representativas de este lugar.

Porque cuando su neón en gloriosa fosforescencia te da la bienvenida, sabes que lo que viene más allá de la escalera es una pachanga de la que tu cuerpo tardará en reponerse.

Lastimosamente este increíble salón del guaguancó se encuentra aún cerrado tras los efectos económicos de la pandemia, pero no tardan en anunciar su reapertura. Por lo que te aconsejamos seguir su cuenta en Instagram para mantenerte enterado: @tintindeo_cali.

Tíbiri Tábara

En el guapachoso sector de Menga, al norte de nuestra ciudad, se encuentra este recién estrenado parnaso salsero de la misma gente de La 40.

Presentaciones de artistas nacionales e internacionales lo han convertido en el nuevo cónclave de aficionados a la salsa, en alternancia con Living Night Club, otro de los negocios de este conglomerado de discotecas que dedica los miércoles a este ritmo.

Pero quizás lo más interesante de este local es que en la misma cuadra comparte vecindad con el El Jangueo (para aquellos miembros de tu grupo rumbero que molesten “que si con el perreo”), el 40 Copas para aquel despechado que nunca falta, y la Rosa Negra para ése o ésa que siempre tienen hambre.

Tibiri Tabara
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Tibiri Tabara

Las ñapas

Agencia EFE
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Delirio

Delirio

El más celebrado espectáculo de salsa del país y, sin ser arriesgados, del mundo. Este circo de bailarines y artistas acrobáticos te ofrece un show como ningún otro en el que no sólo eres espectador de contorsiones imposibles, velocidad, luz, sonrisas perfectas y colores en medio de la mejor música de Cali, sino que además puedes danzar con tu pareja ¡y hasta ser invitado por uno de sus guapísimos virtuosos a bailar al compás de los más ricos temas salseros jamás compuestos en el planeta!

Si no consigues entrada allí, te recomendamos contactar rápido a la gente de Mulato Cabaret, rival de archiconocido talento que también recomendamos y del que hemos hablado aquí. ¡Salsa choke de la más pura!

La Matraca & La NellyTeka

Ambas en el barrio Obrero de Cali.

La primera, definida como el “instituto sentimental” de la zona que, aunque dedicada predominantemente al tango, también es un importante bastión de la salsa en la ciudad.

Y la segunda, como el sitio de la vieja guardia con su salsa antillana, sones y boleros.

Si buscas vivir la experiencia de las verdaderas viejotecas en Cali, éstas son auténticas apuestas para ello.

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La Matraca
Caracol
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Malamaña

Malamaña

En el centro de la ciudad, por la zona del Bulevar del Río, se esconde en un sótano este curioso lugar que es uno de los más atractivos para los jóvenes salsómanos.

Salsa brava de la calle, son montuno, chachachá y boogaloo se mezclan con una preciosa estética, músicos en vivo y un arrebato al bailar que sólo pueden tener los asiduos de este lugar.

Si crees que puedes competir con el promedio de sus visitantes y estás en condiciones físicas, éste es tu rumbeadero en Cali.

Bailatino

Aunque esta salsoteca tiene otras cuatro (4) sucursales (Junin, Ciudad Jardín, Alameda y Menga), te recomendamos esta sede en el barrio Granada, al norte de la ciudad, si lo tuyo es la salsa romántica.

Un lugar cargado de sensualidad, con DJs, performances en vivo, y en un punto estratégico de la ciudad para un final feliz: cerca de nuestros hoteles. ♥

La noche es tuya. ¡Disfrútala!

Bailatino
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Hoteles Spiwak: tu más completa opción de alojamiento en Cali, ideal para planes románticos. Ubicado en el Centro Comercial Chipichape, en la Zona Rosa de nuestra ciudad, a 5 minutos del distrito gastronómico Granada y de la rumba en Menga. 493 suites, parqueadero y 12 salones para eventos sociales y empresariales. ¡Somos el complejo hotelero más grande del Valle del Cauca!

Remembering Piper Pimienta: 10 places to dance salsa in Cali

Today we remember one of the greatest singers of Colombian salsa: our titan Piper Pimienta, legendary vocalist of The Latin Brothers orchestra, an undisputed icon of our capital of Valle del Cauca.
On his birth anniversary this August 4, we portray a little about this giant. And if you want to pay tribute, here’s a list of five (5) places and five (5) bonuses where you can listen to his songs, dance the best of salsa caleña, and enjoy nightlife in Cali. Váyalo!
Piper "Pimienta" Diaz
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Piper Pimienta

Who was Piper Pimienta?

On a day like today, exactly 83 years ago, Edulfamid Molina Díaz was born in Puerto Tejada, or as he is also known: “El Grone de la Salsa”, a great interpreter of what became the unofficial anthem of our Branch of Heaven, “Las caleñas son como las flores”, a salsa-cumbia tune composed by maestro Jorge Arturo Ospina Piñeros and theme of the 1975 Cali Fair.

This song catapulted Piper to fame at the hands of its discoverer, genius Julio Ernesto Estrada Rincón, leader of the Fruko y sus Tesos orchestra. And it is still heard not only on every radio broadcast, bus route, patron saint’s festivity, or family reunion in our country, but it has also become a classic of all the editions of our Cali Fair.

And what is even more moving: Piper’s voice in this piece has crossed all kinds of geographical, cultural, and age barriers to become current inspirational material for international artists of various musical genres, including: being added to video game soundtracks of enormous popularity such as Scarface: The World is Yours for Playstation and Xbox platforms worldwide.

In his honor, a monument stands at the Obrero neighborhood park: a place where he grew up doing all kinds of jobs to help his family since his childhood, and daily remembered for his long demeanor, joy, spicy dance, and hits such as “Buscándote”, “Nunca fui tan feliz” and “Sucesos“, unmissable songs in the repertoire of the best nightclubs in Cali.

5 places for salsa dancing in Cali

Zaperoco

Known as “The Temple of Salsa”, and one of the best places to go out in Cali according to The New York Times. 28 years of partying give this corner of salsa dura a special place in the hearts of Caleños: full of portraits telling its history and salsa stars who have visited it, such as Puerto Ricans Roberto Roena, Ismael Miranda and Pedro Congo; our great Yuri Buenaventura; Colombian actresses Margarita Rosa de Francisco and Juana Acosta; and even international stars such as John Leguizamo and Alejandro Sanz. Live salsa to make you guarachar, drink and dance until dawn.

Zaperoco
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Zaperoco salsa
Salsa Tour Café Jazz
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Punto Baré

Another spectacular landmark of Cali’s nightlife, highly recommended for its live Latin jazz and salsa performances.

Despite its small dance floor, it became the den of true music lovers and anyone looking for quality sound in a cheerfully welcoming atmosphere, perfect to start courtship with good drinks and excellent music in one of the greatests bars of Cali.

Conducted by Jaime Henao –a big music producer in our city-, the Punto Baré Big Band and La Cuquibanda are the magnificent resident orchestras of this place.

You definitely won’t get bored!

La Topa Tolondra

Right next to Punto Baré you will find this notorious two-story establishment, the place of choice of many foreigners who come to learn salsa dancing.

A picturesque setting frames one of the busiest tile dance floors in Cali.

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La Topa Tolondra
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Tintindeo

Tintindeo

Its eighties-like appearance of a small-town cantina and the dangerous sound of salsa pesada is perhaps one of the most representative virtues of this place. Because when its neon lamp in glorious phosphorescence welcomes your group, you know that what comes beyond the stairs is a rave your body will take time to recover from.

Unfortunately, this awesome guaguancó salon is still closed due to the aftermath of the pandemic, but it won’t take long to its reopening. We advise you to follow its Instagram account to stay informed: @tintindeo_cali. This is the home of salsa in Cali.

Tíbiri Tábara

In the flamboyant sector of Menga, to the north of our city, there is this newly opened salsa parnassus created by the same people of La 40.

With shows hosted by national and international artists, this is the new conclave of salsa fans. This business alternates its salsa nights with Living Night Club, a sister disco that also dedicates Wednesdays to this rhythm.

But perhaps the most attractive thing about this location is that it is right beside El Jangueo (just in case someone of your party tribe starts sabotaging with reggaeton).

It is also near the 40 Copas (a bar for that friend in despair), and the Rosa Negra (a restaurant for those of your group who are always hungry).

These are dance clubs in Cali which won’t let you disappointed.

Tibiri Tabara
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Tibiri Tabara

Salsa bonuses

Agencia EFE
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Delirio

Delirio

The most acclaimed salsa show in the country and –undoubtedly- the world. A circus of dancers and acrobats offers you a performance like no other in which you are not only a spectator of impossible contortions, speed, light, perfect smiles, and colors amid the best music in Cali, but you can also dance with your partner. You can even be invited by one of their handsome virtuosos to shake to the beat of the richest salsa songs ever composed on the planet!

If tickets run out, we recommend you quickly contact Mulato Cabaret, a rival of well-known talent we also suggest and read about it here. Salsa choke at its purest!

La Matraca & La NellyTeka

In the Obrero neighborhood of Cali both.

The first: self-proclaimed as the “love institute” of the area that, although predominantly dedicated to tango, is also a fundamental bastion of salsa in the city.

And second: the place of the old guard with its Cuban salsa, sones, and boleros.

Supposing you want to visit the old clubs in Cali, these are safe bets to dance in Cali.

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La Matraca
Caracol
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Malamaña

Malamaña

Downtown in the Bulevar del Río area, this curiously hidden basement is one of the most appealing sites for young salsa lovers.

Salsa brava from the street, son montuno, chachachá, and boogaloo are mixed with beautiful aesthetics, live musicians, and a rapture that only regulars of this place have when dancing.

If you think you can compete with its visitors and are physically fit, this is your party in Cali.

Bailatino

Although this salsoteca has four (4) other branches (Junin, Ciudad Jardín, Alameda and Menga), we recommend this spot in the Granada neighborhood, north of Cali, if you like romantic salsa.

A place full of sensuality, with DJs, live concerts, and a strategic point of the city for a happy ending: near our hotels. ♥

The night is yours. Enjoy it!

Bailatino
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Bailatino

Spiwak Hotels: your safest option for lodging in Cali, perfect for romantic plans. Located in the Chipichape Shopping Center, in the Pink Zone of our city, 5 minutes from the Granada gastronomic district and party places in Menga. 493 suites, parking, and 12 rooms for social and business events. We are the largest hotel complex in Valle del Cauca!

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